Argüeso 1822 Moscatel (€ 23,95)

100% moscatel, 10 jaar gerijpt in het solera-systeem van honderd jaar oude vaten. Argueso is een 200 jaar oud klein sherryhuis in Sanlucar de Barrameda en is onderdeel van bodega Yuste. Ze maken er hoogwaardige sherry's onder het label 1822, het geboortejaar van deze bodega. Deze moscatel heeft een mahoniehouten kleur. In de neus gedroogde druiven, specerijen, honing, jasmijn. Complex, fruitig, kruidig en brandy. Mooi in balans veel zoet maar niet té, door een goede natuurlijke zuurgraad. In de smaak sinaasappel, gedroogde abrikoos, dadels en hooi.

Serveertemperatuur 8-12 ̊C.

Fles 0,5l.

  geen jaartal (solera-systeem)

 100% moscatel

  17% alcohol

  10 jaar eiken (solera-systeem)

  IJs, gebak

100% eigen import, exclusief voor Nederland

  DO Jerez-Xérès-Sherry

  bodega Argüeso

Wat zeggen de kenners?

Perswijn [#7, 2021]: "Geur: gedroogde druiven, specerijen, honing, jasmijn. Smaak: veel zoet, kruidig, brandy, lang. 4 van de 5 sterren.”

Perswijn [#7, 2021, Rubriek Aan Tafel]:
Gerecht: Eendenlever, banaan, bleekselderij in kleine blokjes, dadels, sap van sinaasappel en een scheutje sherryazijn, zwarte knoflookpuree en (milde) blauwe kaas. "De wijn is complex en fruitig. In de smaak heeft hij sinaasappel, gedroogde abrikoos, dadels en hooi. Bij de eendenlever komt ie goed tot zijn recht, maar het gerecht wordt iets naar de achtergrond geduwd.”

Wijn-spijs-tips bij deze wijn​

IJs en gebak