Solà 1777 Blue Priorat (€ 20,95)

Topper uit Priorat

 Mede op verzoek van onze klanten zijn we gaan zoeken naar pareltjes uit Prachtig Priorat! En die hebben we gevonden! Deze kleine wijnstreek heeft net als Rioja de DOQ-status (Denominación d'Origen Qualificada) en staat bekend om haar absolute tópwijnen. De duurste Spaanse wijnen komen uit deze bergachtige streek waar sinds de middeleeuwen wijn wordt gemaakt, vaak op terrassen vanwege de steile hellingen. Die prijs komt niet in de laatste plaats door de zeer lage opbrengsten van nog geen kilo druiven per stok, wat o.a. weer komt door de zeer bijzondere bodem van licorella (een soort leisteen met kwarts). Het resultaat van die bodem is zeer complexe wijn van dé druiven uit deze bergachtige wijnstreek: garnacha en cariñena.

De kleine familiebodega Solà Classic van Toni en Teresa (helemaal rechts op de familiefoto) maakt van hun onbespoten en handgeplukte druiven meerdere prachtige biologische wijnen, waarvan wij er meerdere aanbieden.

De Solà 1777 Blue is vernoemd naar het eeuwenoude huis in de wijngaarden, Mas Hereu. Inderdaad uit 1777. De cariñena geeft deze wijn een prachtig dieprode kleur. Aroma's van o.a. kaneel en koffie. En als je een slok van deze onovertroffen Priorat neemt, dan waardeer je de complexe mix van rood en zwart fruit, frisse zuren, mineraliteit en hout. Een stevige jongen die uitblinkt in prijs-kwaliteit!

  2017

  cariñena, garnacha

  15% alcohol

  biologisch gecertificeerd

 100% veganistische wijn

 100% vegetarische wijn

  6 maanden op Amerikaans eiken 

  zie voor spijstips bij deze wijn helemaal onderaan deze beschrijving

100% eigen import, exclusief voor Nederland

  DOQ Priorat

  bodega Solà Classic 

  De Solà 1777 Blue is vernoemd naar het eeuwenoude huis in de wijngaarden, Mas Hereu. Inderdaad uit 1777.

Wat zeggen de kenners?

Harold Hamersma (degrotehamersma.nl, 12 november 2022) over jaargang 2016:"Een klein wijnhuis op de grens van Priorat en Montsant. Slechts 9 hectaren om het stokoude onroerend goed van de firma, Mas Hereu dat een anno kent van 1777. Ziehier de cijferduiding. En dat 'Blue'? Geen idee. Een verwijzing naar de gebruikte blauwe druiven misschien? Lijkt ons wat vergezocht of juist zo voor de hand liggend dat niemand dat doet. Enfin. Biologisch geteelde garnacha peluda en cariñena die het maar liefst tot 15 procent heeft geschopt. Het levert een kordate, wat ongepoetste rode op. Blauwe pruimen op sap, dikke bramen, zwarte bessen, zwarte olijven, tabak, zwarte truffel, zwart fluweel, kopjes gevend katjesdrop, een greep uit het exotische kruidenrek, een toetsje tand des tijds in de vorm van een wat belegen zweem en wat nerveus dansende zuren. Tevens op de proeftafel beland: de Solà Natural, een slow wine van dezelfde druiven. Cijfer: 9-.”

Wijn-spijs-tips bij deze wijn